Aumento de las exportaciones españolas de vinagre en 2012 y 2013
13.05.2013 12:59
España exportó en 2012 un total de 34 millones de litros de vinagre de vino, lo que supone un aumento de un 17’85% respecto al año anterior, por un valor total de 25 millones de euros, un 13’93% más que en 2011. El menor aumento en términos porcentuales del aumento del valor respecto al del volumen se debe al descenso en el precio por litro de vinagre de vino de 0,77 de media en 2011 a 0,75 en 2012.
Ya en el presente 2013, durante el primer trimestre del año las exportaciones han aumentado un 9,94% (casi 6,5 millones de litros) por un valor superior a los 5 millones de euros (5,06% más que en el mismo período del año anterior).
Por países, los principales compradores son EE.UU., Francia y Reino Unido, mientras que con Italia y Portugal existe un fuerte déficit de la balanza comercial, lo que significa que exportamos mucho menos de lo que importamos. Revertir esta situación y aumentar las ventas de vinagre envasado respecto al vinagre a granel son dos de los objetivos prioritarios de España para mejorar su posición en el mercado internacional de las exportaciones de vinagre.
Fuentes: AEV (Asociación Española del Vinagre) y La Semana Vitivinícola
